Amberjacks sicher bestimmen

  • SERIOLA RIVOLIANA
    Langflossen Amberjack oder auch "Tropischer Yellowtail (kzn); Almaco Jack (Australien); Longfin Yellowtail.


    Erreichen Gewichte bis zu 30kg, (60kg sollen international bereits erreicht worden sein).
    Die meisten Fänge fallen in die 15-25Kilo - Kategorie.


    - Die Rücken- und Afterflosse ist länger als bei der Dumerili Art.
    - Die Länge der Bauchflossen beträgt im Verhältnis 1/2 zu 3/4 der Höhe der Rückenflosse.
    - Oben rum Olive-Braun bis Blaugrün und weiter hinten silbern bis weiß. Jüngere Tiere haben eine weiße Unterseite welche im Alter dunkler wird.
    - Der dunkle Balken, welcher vom Auge bis zur Schwanzflosse verläuft ist bei jungen Tieren klarer zu sehen. Wenn der Fisch älter wird, verblasst dieser zunehmend.


    - Der bernsteinfarbene Mittelstreifen ist sehr unterschiedlich - tendenziell wird er gelber wenn der Fisch älter wird.
    Anmerkung: Eigentlich heißt es, dass diese Spezies nicht im Atlantik vorkommt, dies ist aber vielleicht nicht korrekt, da in Angola viele dieser Tiere gefangen wurden - wahrscheinlich kommt diese Art also weltweit in den tropischen Gewässern vor.




    SERIOLA DUMERILI
    Großer Amberjack


    Kommit im Indo-zentral Pazifik, dem Persischen Golf bis zur Algoa Bay und im Atlantik vor.


    Fühlt sich in subtropischem Klima wohl.


    - Der Streifen vom Auge zur Rückenflosse ist matt. Bei jungen Fischen geht ein schwarzer Streifen mitten durch das Auge. Wenn das Tier älter wird, dann verblasst dieser, bis es nur noch eine Art Schatten ist.


    - Seine Farbe geht vom Blaugrau bis Grün, silber bis weiß weiter hinten.
    - Ein deutlicher, bernsteinfarbener Streifen verläuft in der Mitte des Körpers, welcher aber in der Intensität verschieden sein kann.
    - Die Rücken- und Afterflosse ist kurz.
    - Die Länge der Bauchflossen ist genau GLEICH der Höhe der Rückenflosse.


    Wächst größer als der Longfin und erreicht sogar die 100kg.


    Herkunft und Referenzen:


    Dr Bruce Mann (ORI)
    SKIBOAT Magazine (Jan 2009)
    Coastal Fishes SA - Heemstra
    Smith's Sea Fishes Encyclopedia
    Sealine Forum!


    Die Identifikation dieser Fische ist nicht eindeutig und auch die o.g. Punkte sind nur als Anhaltspunkte zu sehen. Dieser Artikel ist lediglich als Hilfe anzusehen.


    Viel Glück.


    Auf dem Bild kann man sehr schön die Unterschiede in der Färbung von unterschiedlich alten Tieren sehen.




    Mehr Longfins.


    Sehr schön zu sehen, dass die älteren Fische:


    - dunkler werden


    - der Augenstreifen verblasst


    -der bernsteinfarbene Streifen intensiver wird




    Großer Amberjack (seriola dumerili)




    Dr Bruce Mann veröffentlichte dies im SKIBOAT Magazine im Januar 2009



    Seriola lalandi



    Hoffentlich hilft es euch weiter,
    Uwe

  • Hallo,


    da er Genosse von den BVI noch nicht mit Sicherheit identifiziert ist, meine Frage, wer kennt den GESUCHTEN :?: :ninja:


    Dürfte sich sehr wahrscheinlich um einen aus der Jackfamily handeln.


    Wer sachdienliche Hinweise zu Herkunft, Verbleib, Grösse und Zubereitungsart geben kann, der wende sich vertrauensvoll an dieses Forum oder direkt an mich :pfeifen: . Verpfeifen ist ausdrücklich erlaubt :!:


    TL


    Jürgen

  • Geht uns in Angola oft an kleine Thunfedern bzw Dorado Mini-Lures.
    Im Schnitt 30-50cm, 1 bis 3 kgs.


    Ist hier eine Freiwasserspezies, also keine Chiguatera.
    Schmeckt prima im Backofen in Tomaten-Paprikasauce...
    hat dazu noch Unterhautfett und geht auch auf dem
    Wendegrill.


    In kleinen Exemplaren in den KöFi-Tank, denn geschleppt ein prima
    Marlinköder.


    Malzeit.

    PARGO


    ================================
    si tacuisses, philosophus mansisses

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